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[Titel] - Zürcher Bäcker-Confiseur-Meister Verband - ZHBC 46

Züri-Ackerbohnenbrot

Das Züri-Ackerbohnenbrot ist ein Gemeinschaftsprojekt des Zürcher Bäcker-Confiseur Meister Verbandes (ZHBC) und dem FoodHUB der ZHAW Wädenswil, entstanden im Rahmen der «Genussregion Zürich» des Trägervereins Goût Zürich.

[Titel] - Zürcher Bäcker-Confiseur-Meister Verband - ZHBC 4

Rückblick Generalversammlung 2026

Am Samstag, 2. Mai, hat im Restaurant Rössli in Illnau die 153. Generalversammlung des Zürcher Bäcker-Confiseur-Meister Verbandes (ZHBC) stattgefunden. Rund 100 Mitglieder, Sponsoren und Gäste haben sich für die GV 2026 versammelt.

[Titel] - Zürcher Bäcker-Confiseur-Meister Verband - ZHBC 6

Rückblick Decorissima 2026

Vom 6. bis 8. März 2026 hat die 24. Decorissima des ZHBC in Winterthur stattgefunden. Der ZHBC organsiert die Decorissima jedes Jahr, um die Lernenden zu motivieren und um auf die Lehrberufe der Bäckerei-Konditorei-Confiserie-Branche aufmerksam zu machen.