[Titel] - Zürcher Bäcker-Confiseur-Meister Verband - ZHBC 18

Rückblick Decorissima 2026

Die Lehrlingsmesse – Wiederum ein voller Erfolg!

Vom 6. bis 8. März 2026 hat die 24. Decorissima des ZHBC in Winterthur stattgefunden. Der ZHBC organsiert die Decorissima jedes Jahr, um die Lernenden zu motivieren und um auf die Lehrberufe der Bäckerei-Konditorei-Confiserie-Branche aufmerksam zu machen.

[Titel] - Zürcher Bäcker-Confiseur-Meister Verband - ZHBC 9

Ebenso bietet der Wettbewerb eine wertvolle Plattform zur Prüfungsvorbereitung und bietet den Lernenden zudem die Möglichkeit, ihre Kreativität ausserhalb des Betriebsalltags zu präsentieren und sich gezielt auf die anstehenden Qualifikationsverfahren vorzubereiten.

Auch in diesem Jahr haben zahlreiche Besucherinnen und Besucher die Ausstellung in Winterthur besucht. Für den Berufsnachwuchs schafft insbesondere der Wettbewerb die Gelegenheit, das in der Ausbildung erlernte Können mit qualitativ hochstehenden Köstlichkeiten und in der Warenpräsentation unter Beweis zu stellen. Die Ranglisten erfolgen entlang der Ausbildungszweige und Lehrjahre und die süssen Kunstwerke werden von einer Fachjury ausgezeichnet.

Unter dem diesjährigen Leitthema «Schweizer Tradition» kombinierten die Lernenden klassisches Handwerk mit einem zukunftsweisenden Spezialauftrag zur Künstlichen Intelligenz (KI).

Geniessen Sie die Impressionen

Mehr zur Decorissima hier.

Zu den Impressionen